Banquet Sales Manager

Fulltime of parttime

Commercieel verantwoordelijk voor zakelijke markt. Optimale bezetting van zalen en hotelkamers

  • Voorkeur gaat uit naar fulltime, 4 dagen is bespreekbaar
  • Brutoloon tussen de € 3.773,21,- en € 4.881,05- o.b.v. een 38-urige werkweek
  • Gastvrij, planmatig, analytisch sterk, manager
  • Noordwijk en Driebergen

Fulltime of parttime

Banquet Sales Manager

WAT GA JE DOEN? -  Functieomschrijving

Onze twee locaties samen bieden meer dan 50 vergaderzalen en ruim 200 hotelkamers. Samen met jouw Meetings & Events-team zorg jij ervoor dat deze optimaal worden ingezet voor zakelijke bijeenkomsten en verblijven. Jij stuurt op een slimme en efficiënte planning, met oog voor zowel commerciële resultaten als gastbeleving.
Jouw team fungeert als eerste aanspreekpunt voor zakelijke relaties. Je bewaakt de kwaliteit van het contact, ondersteunt waar nodig en zorgt ervoor dat klanten zich gehoord en ontzorgd voelen – van eerste aanvraag tot uitvoering.
Als hospitality onderdeel van de Baak creëren wij plekken waar leren, ontmoeting en reflectie samenkomen. Dankzij jouw korte lijnen en nauwe samenwerking met de collega’s van De Baak zorg je voor een soepele afstemming en een vlekkeloze planning van trainingen en bijeenkomsten op onze locaties. 

Momenteel werken wij met het PMS systeem VIPS. Eén van jouw focuspunten voor 2026 wordt het selecteren en implementeren van een nieuw systeem waar de hele organisatie mee gaat werken.

De volgende werkzaamheden spelen een grote rol in de functie:

  • Je geeft leiding aan de afdeling Meetings & Events (circa 9 fte) verdeeld over twee locaties.
  • Je geeft input bij het maken van omzetbegroting en bent daarbij commercieel verantwoordelijk voor de te behalen omzetresultaten.
  • Je zorgt voor een optimale bezetting van zalen en kamers, met oog voor opbrengst en gastbeleving.
  • Je schakelt met collega’s uit operationele en commerciële teams en bent een stevig aanspreekpunt.
  • Je levert als onderdeel van het hospitality MT input op beleid, samenwerking en groei.
  • Waar jouw team handen te kort komt, spring jij bij in de operatie.
  • Met jouw visie op banquet sales en management ervaring breng jij het team van Meetings & Events naar nieuwe hoogte.

WAT VERWACHTEN WIJ VAN JOU? - Functie eisen

  • Je hebt aantoonbare leidinggevende ervaring (5 jaar + ) van een commercieel meetings & events (banquet sales) team, waarbij de medewerkers ook op verschillende locaties werkzaam zijn.
  • Je bezit een goede dosis leiderschapskwaliteiten: je ziet waar de organisatie behoefte aan heeft en implementeert een passende werkwijze binnen jouw team. Daarbij stuur je jouw team zodanig aan dat zij weten wat er van hen verwacht wordt.
  • Door jouw ervaring ben je een stevige sparringspartner binnen het MT. Jij deinst er niet voor terug om jouw visie uit te spreken.
  • Je bent commercieel sterk: je denkt in kansen, jij stelt contracten op met klanten voor prijsafspraken.
  • Je werkt nauwkeurig en servicegericht in het aannemen en verwerken van reserveringen en draagt deze werkwijze over aan jouw team.
  • Je bent proactief in opvolging (nabellen) en after sales en vindt het leuk om relaties te onderhouden.
  • Je kunt goed plannen en prioriteren: wanneer er veel aanvragen tegelijk lopen manage jij jouw afdeling met het oog op optimaal resultaat. Indien nodig spring je zelf ook bij.
  • Je communiceert helder en prettig (mondeling en schriftelijk) en neemt verantwoordelijkheid in beslissingen.
  • Momenteel werken wij met het het PMS systeem VIPS. Ervaring met VIPS is een pre. 

WAT BIEDEN WIJ JOU? - Arbeidsvoorwaarden

Wij geloven in teamspirit en investeren graag in onze mensen. Je kunt altijd rekenen op je collega’s, want we staan altijd voor elkaar klaar en alles is bespreekbaar. 

Onze voorkeur gaat uit naar fulltime. Het brutoloon ligt tussen € 3.773,21,- en € 4.881,05- o.b.v. een 38-urige werkweek (Horeca CAO, schaal 10, afhankelijk van ervaring en leeftijd). Verder bieden wij:

  • Reiskostenvergoeding (vanaf jouw voordeur tot aan het landgoed).
  • Bedrijfskleding van de zaak.
  • Op je verjaardag een bloemetje én de middag vrij.
  • Een leasefietsplan en deelname aan een gezonde bedrijfslunch.

In het kader van persoonlijke ontwikkeling heb je toegang tot een database met ruim 200 e-learningmodules die je gratis kan volgen. De e-learnings variëren van ‘Spaans voor beginners’ tot ‘Persoonlijke effectiviteit’. Daarnaast is het ook mogelijk om een training te volgen bij de Baak gericht op jouw persoonlijke ontwikkeling.
 

Wil je meer weten over de functie? Neem dan contact op met Gijs Goijaerts, General Manager, via 071 - 3690100. Of solliciteer direct via onderstaand formulier. 

WAAR GA JE WERKEN? – Hotel de Baak Seaside & Landgoed de Horst

Je komt in een team van betrokken en gedreven collega’s die snappen hoe je gezamenlijk twee mooie locaties runt en die met liefde dat extra stapje zetten voor onze gasten. 

Het team werkt vanuit beide locaties (Driebergen en Noordwijk). Jouw werkzaamheden verdeel je ook over deze twee locaties. Lees hier meer over Landgoed de Horst in Driebergen.

 

Bekijk alle vacatures

Parttime / fulltime

Marketing- & Communicatie Medewerker

Vandaag maak jij de nieuwe menukaart voor het restaurant op en morgen ben je bezig met de analyse en uitwerking van een social media campagne. Iedere dag is anders. Jij als allrounder weet je weg hier prima in te vinden en vindt het leuk diverse projecten tegelijk in de lucht te houden en uit te voeren. In een klein team maak jij je sterk om de merken Landgoed de Horst en Hotel de Baak Seaside nog verder te versterken. 

Meer informatie

Fulltime of parttime

Banquet Sales Manager

Als Banquet Sales Manager sta jij aan het roer van het kloppend hart van onze bijeenkomsten. Je werkt op twee unieke en inspirerende locaties: Landgoed de Horst in Driebergen en Hotel de Baak Seaside in Noordwijk. In deze veelzijdige rol combineer je commerciële daadkracht met oprechte gastvrijheid. Je geeft leiding aan het Meetings & Events-team, stuurt actief op omzet en bezetting en bewaakt de kwaliteit van elk detail. Van de eerste aanvraag tot en met de aftersales zorg jij ervoor dat iedere zakelijke bijeenkomst naadloos verloopt en verwachtingen overtreft.

Meer informatie

Fulltime

Zelfstandig werkend kok

Onze gasten de lekkerste gerechten voorschotelen is wat je het liefst doet. We werken met een mooi foodconcept, waarin de pijlers puur, comfort, verbinding, lokaal en maximaal lekker centraal staan. Onze prachtige keuken is dé plek waar jij je thuis voelt.

Meer informatie

Fulltime of parttime

Restaurant medewerker

Je ademt hospitality en weet precies hoe je onze gasten op een positieve manier kunt raken. Je bent tenslotte het visitekaartje van ons restaurant. Proactief en met een hands-on mentaliteit steek je graag de handen uit de mouwen. Mede dankzij jou loopt alles in ons F&B-gedeelte op rolletjes.

Meer informatie

Parttime

Medewerker Algemene Dienst

Je zorgt ervoor dat de keuken er spic en span uitziet en dat al het servies blinkt én voorradig is. Daarnaast ben je altijd in voor een praatje en wat gezelligheid in de keuken. Geen wonder dat jij de steun en toeverlaat bent van ons keukenteam.

Meer informatie

Stage

Gastheer/gastvrouw leerling of stagiair

Maak jij ons toch al gezellige F&B-team nog net wat bruisender met je aanwezigheid? En zorg je er graag voor dat onze gasten het restaurant verlaten met een lach? Dan zijn we op zoek naar jou! Ervaring is niet per se vereist, als je maar leergierig, proactief en enthousiast bent – en graag op een fijne plek aan het strand werkt.

Meer informatie

Stage

Stage Front Office Medewerker

Jij bent het visitekaartje van ons hotel – zowel offline als online. Die rol past je perfect, want je ademt gastvrijheid. Samen met je collega’s zorg je ervoor dat het onze gasten aan niets ontbreekt – en dat alles op een prachtige locatie aan de kust.

Meer informatie

Fulltime

Leerling Kok

Je bent een energieke doorzetter, en onze keuken is de plek waar jouw studie en droom tot leven komen. Samen met de rest van je team voorzie je onze gasten van allerhande lekkers – van ontbijt tot diner. Onder begeleiding van onze chef, een erkende leermeester, leer je de fijne kneepjes van het vak.

Meer informatie